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Mix dich fit

Hallo und herzlich willkommen in der Welt der gesunden Küche mit dem Thermomix. Wer glaubt, dass gesundes Essen nicht schmeckt oder kompliziert und zeitaufwändig zubereitet wird, der wird mit diesem Heft

In diesem Heft befi nden sich 20 alltagstaugliche Gerichte mit wohl bedachten Zutaten, die Dich bei Deinen sportlichen Aktivitäten unterstützen. Jedes Rezept weist die Nährwerte auf, sodass Du jedes Gericht mit Deinem Fitnessplan abstimmen kannst. Du fi ndest in der Sammlung an Rezepten sowohl Gerichte für den Morgen, aber auch abwechslungsreiche Kreationen für ein tolles Mittags- und Abendessen.

Wie gewohnt, sind alle Rezepte mit einem QR-Code versehen. Damit gelangst Du zu meinen Schritt-für-Schritt-Videos und erhältst einen Einblick in die interaktive und digitale Zubereitung des jeweiligen Rezeptes.

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Ofenliebe: Leckere Aufläufe, Gratins und vieles mehr mit dem Thermomix®
Liebe geht durch den Magen. Es gibt wohl kein Gericht, welches von wirklich jedem gerne gegessen wird und doch so frei in der Zubereitung ist. Ein heiß servierter Gratin in einer dampfenden Auflaufform erweckt bereits Appetit, wenn er frisch aus dem Ofen geholt wird. Egal ob für Kinder oder Erwachsene, Aufläufe gehören bei vielen Familien auf dem Speiseplan.Bei der Zubereitung von Aufläufen und Gratins sind wirklich keine Grenzen gesetzt. Mit nur wenigen Zutaten - frisch, roh oder bereits gegart - lassen sich warme, herzhafte Mahlzeiten zaubern. Das Besondere daran: Aufläufe können schnell mit teilweise rohen Zutaten kreiert werden. Mit übrig gebliebenen Zutaten können dagegen leckere Gratins angerichtet werden. Untermalt mit einer leckeren Soße und geriebenem Käse oder Semmelbrösel, entsteht im Backofen ein kleines Ofenwunder. In diesem Heft findest du eine Reihe von Aufläufen und Gratin-Kreationen: Ofengerichte mit Nudeln, Kartoffeln, Gemüse, Fisch und Fleisch. Du benötigst nicht viel Vorbereitungszeit und kannst den Ofen die übrige Arbeit machen lassen. In nur wenigen Schritten hast du mithilfe des Thermomix® ein leckeres und sättigendes Gericht für die ganze Familie gezaubert. Die Gerichte enthalten alltagstaugliche Zutaten und können individuell nach eigenem Wunsch angepasst werden. Alle Rezepte sind mit einem QR-Code versehen. Du kannst dir somit im jeweiligen Video die einzelnen Zubereitungsschritte anschauen. Ich wünsche allen am Tisch einen guten Appetit.

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Guten Morgen: Powerfrühstück mit dem Thermomix®
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Alle guten Dinge sind sweet: Band 2
Darf es noch etwas Süßes sein? Diese Frage zu verneinen ist doch wirklich schwer. Bekannterweise ist für ein kleines Dessert nach dem Essen oder auch mal zwischendurch doch immer noch etwas Platz. Und wir alle kennen doch diese schönen Genussmomente, wenn man sich mit Freunden und Familie auf „Kaffee und Kuchen“ trifft. In den letzten Monaten habe ich das Backen für mich entdeckt. Bei der Zubereitung ist mir immer wichtig, dass die Süßspeisen aus einfachen Zutaten hergestellt werden können, d.h. mit herkömmlichen Zutaten etwas Großartiges zaubern. Ganz nach dem Motto: keep it simple & sweet!In diesem Heft stelle ich dir 20 süße Rezepte vor; u.a. enthalten sind: verschiedene Törtchen, Gebäcke sowie Ruckzuck-Kuchen, die Du ohne Backaufwand zubereiten kannst. Du findest somit eine bunte Dessert-Mischung, wo sicherlich für jeden Geschmack etwas dabei ist.Bei allen Rezepten findest Du wie gewohnt einen QR-Code. Über diesen Code gelangst Du zu meinen Schritt für Schritt Videos und kannst Dir die Zubereitung im Detail anschauen. So gelingt auch Dir das Backen der Rezepte.

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Alle guten Dinge sind sweet
Darf es noch etwas Süßes sein? Diese Frage zu verneinen ist doch wirklich schwer. Bekannterweise ist für ein kleines Dessert nach dem Essen oder auch mal zwischendurch doch immer noch etwas Platz. Und wir alle kennen doch diese schönen Genussmomente, wenn man sich mit Freunden und Familie auf „Kaffee und Kuchen“ trifft. In den letzten Monaten habe ich das Backen für mich entdeckt. Bei der Zubereitung ist mir immer wichtig, dass die Süßspeisen aus einfachen Zutaten hergestellt werden können, d.h. mit herkömmlichen Zutaten etwas Großartiges zaubern. Ganz nach dem Motto: keep it simple & sweet!In diesem Heft stelle ich dir 20 süße Rezepte vor; u.a. enthalten sind: verschiedene Biskuitrollen, Blechkuchen sowie Torten, die Du ohne Backaufwand zubereiten kannst. Du findest somit eine bunte Dessert-Mischung, wo sicherlich für jeden Geschmack etwas dabei ist.Bei allen Rezepten findest Du wie gewohnt einen QR-Code. Über diesen Code gelangst Du zu meinen Schritt für Schritt Videos und kannst Dir die Zubereitung im Detail anschauen. So gelingt auch Dir das Backen der Rezepte.Ich wünsche Dir ganz viel Spaß beim Nachbacken und einen guten Appetit – lass es Dir schmecken! 

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