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Schönen Feierabend: Schnelle Pfannen- und Ofengerichte

Nach einem langen und harten Arbeitstag will man nicht noch lange in der Küche stehen. Ganz im Gegenteil: schon auf dem Nachhauseweg macht man sich Gedanken, was man Leckeres mit wenig Aufwand zubereiten kann. Doch bei all dem Heißhunger macht sich auch Ahnungslosigkeit breit, wie man mit wenigen Restzutaten etwas Schmackhaftes kreieren kann. 

In diesem Rezeptheft erhältst du eine Vielzahl an Inspirationen für diese abendlichen Situationen, z.B. eine bunte Asiapfanne, ein leckeres Garnelengericht oder den Ruckzuck-Burger. Die Gerichte können überwiegend in der Pfanne und im Ofen zubereitet werden, sodass du zum Einen eine gute Portion für die gesamte Familie erhältst und zum Anderen während der Garzeit andere Dinge parallel erledigen kannst. Alle Rezepte sind für eine schnelle Zubereitung mit wenig Aufwand konzipiert. Du benötigst keine ausgefallenen Zutaten - je nach Belieben kannst du auch einige Zutaten austauschen. Sollte nach dem Abendessen noch etwas übrig bleiben, schmecken die Gerichte auch am nächsten Tag noch hervorragend. 

Überrasche deine Familie mit diesen herzhaften Gerichten und erlebe einen Genussmoment.

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Ofenliebe: Leckere Aufläufe, Gratins und vieles mehr mit dem Thermomix®
Liebe geht durch den Magen. Es gibt wohl kein Gericht, welches von wirklich jedem gerne gegessen wird und doch so frei in der Zubereitung ist. Ein heiß servierter Gratin in einer dampfenden Auflaufform erweckt bereits Appetit, wenn er frisch aus dem Ofen geholt wird. Egal ob für Kinder oder Erwachsene, Aufläufe gehören bei vielen Familien auf dem Speiseplan.Bei der Zubereitung von Aufläufen und Gratins sind wirklich keine Grenzen gesetzt. Mit nur wenigen Zutaten - frisch, roh oder bereits gegart - lassen sich warme, herzhafte Mahlzeiten zaubern. Das Besondere daran: Aufläufe können schnell mit teilweise rohen Zutaten kreiert werden. Mit übrig gebliebenen Zutaten können dagegen leckere Gratins angerichtet werden. Untermalt mit einer leckeren Soße und geriebenem Käse oder Semmelbrösel, entsteht im Backofen ein kleines Ofenwunder. In diesem Heft findest du eine Reihe von Aufläufen und Gratin-Kreationen: Ofengerichte mit Nudeln, Kartoffeln, Gemüse, Fisch und Fleisch. Du benötigst nicht viel Vorbereitungszeit und kannst den Ofen die übrige Arbeit machen lassen. In nur wenigen Schritten hast du mithilfe des Thermomix® ein leckeres und sättigendes Gericht für die ganze Familie gezaubert. Die Gerichte enthalten alltagstaugliche Zutaten und können individuell nach eigenem Wunsch angepasst werden. Alle Rezepte sind mit einem QR-Code versehen. Du kannst dir somit im jeweiligen Video die einzelnen Zubereitungsschritte anschauen. Ich wünsche allen am Tisch einen guten Appetit.

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Viele Dinge erleichtern oft das Leben. Warum nicht auch etwas Praktisches für die Küche? Auch für die Küche ist es wichtig, die richtigen und vor allem die praktischen Küchenhelfer daheim zu haben. Schon das ein oder andere Gerät kann viel Zeit und Nerven in der Küche ersparen.Mit diesen kleinen Aufbewahrungsgläsern wird Ordnung in der Küche geschaffen. Die Vorratsgläser sind die perfekte Ergänzung zu den größeren Aufbewahrungsgläsern, die in verschiedenen Größen vorhanden sind. Besonders Schokostreusel, Zuckerperlen, Nüsse oder auch Tee lassen sich besonders gut in diesen kleinen Glasbehältern lagern. Die Gläser sind aus Borosilikatglas und somit besonders robust. Der Deckel ist aus Bambus gefertigt. Dank der Größe lassen sich die Gläser auch in Schubladen oder auf dem Küchentisch gut verstauen.

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John Doe
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